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La nostra cucina casalinga offre prevalentemente piatti della tradizione piemontese. I nostri prodotti provengono per lo più dalla nostra azienda agricola offrendo prodotti genuini e di qualità a costi contenuti.

Su richiesta pranzi e cene a base di tartufo.

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Un'oasi di pace e di serenità in campagna
DEFAULT : menu Natale 2015
9/7/2015 4:50:10 (2247 Letto)

Menù Natale 2015

Aperitivo della casa con stuzzico

ANTIPASTI:
Lardo paletta e salame  
Carne salata con scaglie di  toma ,melograno e erbette aromatiche
                                       Insalata allla Zarina in cialda di pasta fillo
                                 Torta salata ai carciofi e salsiccia di Bra
                Sformatino  di zucca   con salsa delicata all' acciuga
PRIMI PIATTI:

Risotto al radicchio,speck e maccagno

Fagottini alla benedettina (pomodorini secchi,melanzane e mozzarella)

SECONDI:

Filetto di fassone agli aromi con patate alla salvia

Bianca neve al limone

Cosciotto di maiale al forno e mazzetto di fagiolini

DESSERT:

Bavarese ai frutti di bosco accompagnata da torta al Bounet
Panettone e pandoro della tradizione con creme
Caffè e correzioni
Digestivo della casa 

DALLE CANTINE I VINI
Barbera doc cantine‘’Il Valentino’’
Dolcetto doc Cantine “Il Valentino”
Bonarda doc cantine”Il valentino”
Arneis doc cantine “Il Valentino”
Accompagnano i dolci
Zefiro dolce cantine Gallo
Valdobbiadene brut DOCG cantina le Contesse

Prezzo a persona adulta  €40,00
Bambini € 20,00
Inizio pranzo ore 12:30


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Location ideale per comunioni, matrimoni, meeting ecc.

Un grande salone principale con camino, saletta annessa alla sala per feste, grande struttura esterena per feste, ambio cortile e posizione ne fanno una location ideale per ogni tipo di festa.

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